香辣牛蒡三丝的食用方法

点击次数:   更新时间:2018-08-28 14:46:08     来源:www.dfbniubang.com 分    享:
  饮食文化博大精深,自然可以采用不同菜系的工艺及配料,从而做出不同口味的牛蒡佳肴。下面给大家介绍一下牛蒡三丝的做法,感兴趣的朋友可以自己在家试一试。
  1、香辣牛蒡三丝主料:保鲜牛蒡丝200克 黄瓜,胡萝卜,辅料:芝麻 红辣椒 葱丝 调料:盐 味精 少许胡椒 少许白糖
  2、黄瓜切丝,胡萝卜切丝后放入刚上烧好的热水中烫2分钟,捞出沥干放入盘中;牛蒡用刀刮去表皮切丝,水烧开后放入牛蒡丝烫3分钟,捞出沥干放入盘中;
  3、将生抽、陈醋、香油、蜂蜜、辣椒油放入碗中搅拌均匀,倒入沥干水分的三丝中拌匀后洒上炒熟的白芝麻即可。
  牛蒡三丝香辣可口的凉拌小菜十分爽口,有滋补效果,而且热量低,多吃也不会有发胖之虞。但是也不可准备过多,想要吃的话还是现吃现做比较好。
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